9月のディナー
Aコース
洋風付きだし
数種のお肉とゴーヤのパテ
とろけるトウモロコシのアイスクリーム
本日のスープ
熱々のエスカベシュ仕立て
貝柱のクリームと7種の野菜のマセドワンヌ
本日のデザート&アフタードリンク
¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
ほろ苦いトレビィスと
本日の魚貝のオーモニエール
赤ピーマンのクーリーと
豆腐と白醤油のクーリー
本日のスープ
ミツクラ農園手摘み
ジャンボマッシュルームと
帆立貝柱のグリエールチーズ焼き
『ロマネスク』
黒毛和牛頬肉とじゃが芋のニョッキのパパスタイル
&
黒毛和牛ランプ肉の炭火焼き
本日のデザート&アフタードリンク
¥3,500(税別)