4月のディナー
Aコース
洋風付きだし
春野菜のプレッセ・・・はちみつの香り
&
マスカルポーネとツナのグージェール
本日のスープ
岡山のジビエのブーレットビィアンド
(ミートボール仕立て)
塩豚ロース肉のソテー添え
豆のブイヨン
本日のデザート&アフタードリンク
¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
2種のフレッシュアスパラガスと
(香川産ホワイトアスパラガスと
岡山産グリーンアスパラガス)
鹿児島産鶏肉のプレミアムソーセージ
新人参とオレンジのクーリー
本日のスープ
天然魚と新ジャガのフリット
ツブ貝の肝とオリーブのタプナードソース
黒毛和牛ランプ肉
新玉ねぎとりんごのすりおろし
たっぷりけずりチーズ添え
本日のデザート&アフタードリンク
¥3,500(税別)