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2015年8月29日 (土)

9月のディナー

Aコース

洋風付きだし

広島県産赤鶏と牛肉とクリームチーズのガランティーヌ
かぼちゃとマンゴーのクーリーと
フォアグラのパルフェ

本日のスープ

本日のお魚のエスカベッシュ仕立て
たっぷりの野菜を添えて

本日のデザート&アフタードリンク

¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

活スルメイカのクスクスと野菜詰め
ワタのプリンと
なめらかなトマトとフランボワーズのソース

本日のスープ

天然魚のキノコのデュクセルグラタン

子羊と茄子のカレー
黒毛和牛ランプ肉

本日のデザート&アフタードリンク

¥3,500(税別)

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