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2015年9月28日 (月)

10月のディナー

10月の月替わりディナーです
食欲の秋 ぜひご来店を(*^^*)
お待ちしております


Aコース

洋風付きだし

活秋刀魚とポテトのグージェール
(チーズ入りシュー)
&
秋刀魚の燻製と大根のラビオリ仕立て

本日のスープ

豚ヒレ肉ののポワレ♪秋の味覚
&
カツレツ仕立て
アボガドとフルーツのメランジェ

本日のデザート&アフタードリンク

¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

広島産赤鶏むね肉のコンソメ仕立て
穴子の赤ワイン煮添え

本日のスープ

本日の天然魚の
みかんのビネグレットソースと
赤ピーマンのクーリー添え

ジビエ(岡山産猪)とフォアグラと黒毛和牛肉の
ロールキャベツ仕立て
皮付き南京のソース

本日のデザート&アフタードリンク

¥3,500(税別)

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