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2016年1月29日 (金)

2月のディナー

2016年1月もあった言う間に過ぎさり
早くも2月の足音が、、、
まだまだ冬真っ只中、体調くずされませんように

2月のディナー更新いたします。
バレンタインデーや合格、就職、卒業などのお祝いなどにぜひご利用下さいませ



Aコース

洋風付きだし

赤海老のヴァヴァロア
カリフラワークリームと
コンソメゼリーを添えて

本日のスープ

数種のお肉の
スパイシーソーセージ仕立てと
本日の付け合わせ
カレービネグレットソース

本日のデザート&アフタードリンク

¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

フランスパンとフォアグラのパンプティング

三元豚のロースハムサラダ

本日のスープ

本日の魚の冬キャベツ包み蒸し
燻製牡蠣のソース

椎茸に詰めたジビエ(猪)と
黒毛和牛肉
甘いトマトのジュー

本日のデザート&アフタードリンク

¥3,500(税別)


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