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2016年1月 1日 (金)

謹賀新年

2015年は、ご愛顧いただきありがとうございました。m(_ _)m
2016年も、よろしくお願いたします。
年明けは、1月4日より通常通り営業致します。


2015年、1月のディナー

Aコース

洋風付きだし

スペイン産熟成豚と広島産鶏もも肉の
コンソメ煮 冷製
フォアグラのソース
かぶらのゼリー寄せ添え

本日のスープ

本日のお魚ともち米と雑穀グラタン
海老のエッセンス

本日のデザート&アフタードリンク

¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

大好きな煮しめをイメージした野菜のマリネと
シーフードのバリエーション

本日のスープ

冬大根の衣揚げ
天然魚の柚子ジャム
ビネグレットとタプナード

甘い玉ねぎのタルトと
本日の牛肉SUKIYAKI-FU

本日のデザート&アフタードリンク

¥3,500(税別)

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