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2016年2月26日 (金)

3月のディナー

寒い日が続いてますが、お元気ですか?(*^^*)
3月のディナーのメニュー更新いたします。
3月は、2日水曜日からの営業です。よろしくお願いします。(*^^*)


Aコース

洋風付きだし

黒毛和牛、イベリコ豚、猪、フォアグラのパテ
空豆のタルト添え

本日のスープ

アボガド、根菜、トマト、魚、貝の
パセリ風味のカソレット焼き

本日のデザート&アフタードリンク

¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

色々な魚貝類と春野菜の
アンチョビ風味
カレー風味シューに詰めたソースをつぶして
召し上がれ

本日のスープ

天然魚のイカスミのブイヤベース仕立て
ルイユ添え

黒毛和牛ランプ肉と
宮崎県産ハーブ牛バラ肉の
パルマンティエ風

本日のデザート&アフタードリンク

¥3,500(税別)

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