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2017年6月 1日 (木)

6月の料理(写真)

6月の前菜 Aコース

シーフードサラダ パパスタイル
とろける新じゃがと
絡めながら召し上がれ





6月の前菜 Bコース

ゴーヤの詰め物2017年バージョン
優しい甘さの
トウモロコシアイスクリーム添え





6月のメイン料理 Aコース

3種の肉とメンマのキャベツ包み
サバイヨンソース焼き
(スペイン産熟成豚肩ロース・
瀬戸牧場産豚・牛肉)






6月のメイン料理 Bコース魚

サザエとポルチーニのタルト

本日の天然魚・イカのクリームソース





6月のメイン料理 Bコース肉

黒毛和牛ランプ肉と
黒毛和牛ホホ肉の
ザ・オレンジカレー



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