8月のディナー
Aコース
洋風付きだし
お豆腐さんの豆乳のブラマンジェと
小柱と焼き茄子と梅のゼリーのせ
本日のスープ
2種の肉と夏野菜の
クミンをきかせた
カレースープ仕立て
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
瀬戸牧場産豚ロース肉の
冷やししゃぶしゃぶ仕立て
緑のガスパチョシャーベット添え
本日のスープ
鰻と天然魚と
もち米・雑穀ピラフのパイ包み焼き
黒毛和牛ランプ肉のコンソメ仕立て
レモン風味大根おろしと
赤ワインビネグレットソース
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥3,500(税別)
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