10月のディナー
Aコース
洋風付きだし
帆立貝柱のカリフラワーを詰めた
ムースリーヌと
オニオンバーガー
本日のスープ
プレミアムロールキャベツ
秋味
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
熟成鷄と栗とクルミのガランティーヌ
フォアグラのパルフェと
皮付きごぼうのきんぴら風
本日のスープ
本日の魚のカツレツ仕立て
キャベツのタルタルと昆布ジュレ
パプリカ添え
本日の牛肉のステーキ
…35年前へのオマージュ…
きの子のタルトをくずしながら召し上がれ
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥3,500(税別)