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ディナー

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2018年12月31日 (月)

1月のディナー




Aコース

洋風付きだし

沢山、たくさんのお肉ごろごろパテ
とろけるポテトとマスカルポーネのティラミスを
からめながら召し上がれ

本日のスープ

なめらかなクリームと魚のカツレツ仕立て
貝のニンニクパセリバター風味

本日のデザート&アフタードリンク

コース¥2,500(税別)


Bコース

洋風付きだし

つぶ貝と和洋ネギのプレッセ
冬大根のすり流し風コンソメと天使のエビと里芋

本日のスープ

天然魚と冬キャベツのエチュベ
和牛中落ちのベーコン風味

和牛ホホ肉とアボガドのバルサミコ酢ソース
&
和牛肉

本日のデザート&アフタードリンク

コース¥3,500(税別)



















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