2月のディナー
Aコース
洋風付きだし
連島蓮根と里芋のタルタルと
塩麹スモークサーモン
本日のスープ
とろけるイベリコ豚肩ロース肉と
ヨーロッパ野菜のサバイヨンソース焼き
たっぷりチーズがけ
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
熟成鶏もも肉のアスピック
クリーミーなブロッコリーのソースと
リンゴのアクセント
本日のスープ
天然魚の洋風天ぷら
干し海老と白菜のスープ仕立て
海老油風味
和牛肉コンソメ仕上げマスタードクリーム
&
レタスで包んだ煮込み肉料理
本日のデザート&アフタードリンク
コース¥3,500(税別)
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