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ディナー

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2020年7月

2020年7月31日 (金)

営業時間

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8月のディナー

8月のディナー

Aコース


洋風付きだし


夏野菜&イカ&クリームチーズ&キャベツ

のテリーヌ

マセドアンサラダとイカスミアイヨリ添え

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本日のスープ


骨付き鷄もも肉

白味噌とフレンチマスタードと

フレッシュハーブブレンドパン粉のせ焼き

オレンジトマト風味

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本日のデザート&アフタードリンク


2,500(税別)



Bコース


洋風付きだし


豚ロース肉のしゃぶしゃぶ仕立て

緑のガスパチョシャーベットと

白菜とリンゴのサラダ

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本日のスープ


中落ち、カマ身、頭身のロワイヤル

本日の魚貝

白ワインソース

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牛肉のステーキと

和牛ホルモンとキャベツ、ニラ、モヤシ

のスープ煮

白味噌バター風味

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本日のデザート&アフタードリンク


3,500(税別)

2020年7月 1日 (水)

7月のディナー🍽

Aコース


洋風付きだし


温かいお肉のパテと肉のゼリー寄せ

キャベツのタルタルとビネガーシート

グリビッシュソース

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本日のスープ


本日の魚と野菜ベースのラビオリ仕立て

夏野菜のブイヨン

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本日のデザート&アフタードリンク


2,500(税別)



Bコース


洋風付きだし


お豆腐屋さんの豆乳ブラマンジェに

その日の魚貝と梅の香りを添えて

&

フランスパンとオニオンジャムの

パンプティング

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本日のスープ


帆立貝柱のクネルと天然魚

オマール海老の香ばしいソース焼き

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牛肉のステーキと

ゴーヤのカツレツ添え

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本日のデザート&アフタードリンク


3,500(税別)



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