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8月のディナー
Aコース
洋風付きだし
夏野菜&イカ&クリームチーズ&キャベツ
のテリーヌ
マセドアンサラダとイカスミアイヨリ添え

本日のスープ
骨付き鷄もも肉
白味噌とフレンチマスタードと
フレッシュハーブブレンドパン粉のせ焼き
オレンジトマト風味

本日のデザート&アフタードリンク
¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
豚ロース肉のしゃぶしゃぶ仕立て
緑のガスパチョシャーベットと
白菜とリンゴのサラダ

本日のスープ
中落ち、カマ身、頭身のロワイヤル
本日の魚貝
白ワインソース

牛肉のステーキと
和牛ホルモンとキャベツ、ニラ、モヤシ
のスープ煮
白味噌バター風味

本日のデザート&アフタードリンク
¥3,500(税別)
Aコース
洋風付きだし
温かいお肉のパテと肉のゼリー寄せ
キャベツのタルタルとビネガーシート
グリビッシュソース

本日のスープ
本日の魚と野菜ベースのラビオリ仕立て
夏野菜のブイヨン

本日のデザート&アフタードリンク
¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
お豆腐屋さんの豆乳ブラマンジェに
その日の魚貝と梅の香りを添えて
&
フランスパンとオニオンジャムの
パンプティング

本日のスープ
帆立貝柱のクネルと天然魚
オマール海老の香ばしいソース焼き

牛肉のステーキと
ゴーヤのカツレツ添え

本日のデザート&アフタードリンク
¥3,500(税別)
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