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Aコース
洋風付きだし
驚くほどしっとり火を通した
熟成鷄のルーロ
20世紀梨とマンゴーとヨーグルトの
パルフェを添えて

本日のスープ
たっぷりのお肉と野菜のブイヨンと
本日の魚貝
削りたてチーズがけ

本日のデザート&アフタードリンク
¥2,500(税別)
Bコース
洋風付きだし
お魚のミキュイ(半生風)と
野菜のテリーヌ仕立て

本日のスープ
天然魚・塩漬鰯とトマトのソース
ニンニクマヨネーズ添え

仔牛バラ肉のスパイシーカレー
&
牛ヒレ肉と本日の付け合わせ

本日のデザート&アフタードリンク
¥3,500(税別)
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