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2021年9月 1日 (水)

9月のディナー

Aコース


洋風付きだし

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野菜のヴァヴァロア

(キューブハム、スモークチーズ、アボガド)

ポークペーストとトマトの

タルティーヌ添え

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本日のスープ


魚貝のカレー風味ブイヤベース仕立て

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本日のデザート&アフタードリンク


2,750(税込み)



Bコース


洋風付きだし

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鰻と夏野菜のプレッセ

スパイス風味茄子のピューレと

ヨーグルトのパルフェ

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本日のスープ


天然スズキの網焼き風

皮付きスネ肉とキャベツの

クミン風味の蒸し煮

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本日の牛肉と

広島県産熟成鶏レバーの

フォアグラ仕立て

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本日のデザート&アフタードリンク


3,850(税込み)


ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約下さい



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