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2022年5月 2日 (月)

5月のディナー

Aコース


洋風付きだし


鶏オレンジ風味テリーヌを

ミルフィーユ仕立てに

熟成鶏ムネ肉オレンジ風味と

オレンジゼリーのサラダ

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本日のスープ


本日の魚とじゃが芋のニョッキと豚バラ軟骨入りカレーブイヨン

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本日のデザート&アフタードリンク


3,025(税込み)



Bコース


洋風付きだし


鰆のエスカベッシュ

パパスタイル 軽く味噌の風味をつけて

新玉ねぎのババロア添え

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本日のスープ


やわらかキャベツで包んだ

天然魚とチーズ

アップルビネガートマトの焦がしバターソース

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瀬戸内牛ポワレ

牛肉で包んだ里芋のSUKIYAKI

くずしながら召し上がれ

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本日のデザート&アフタードリンク


4,235(税込み)


ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約をお願いします


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