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2022年9月 1日 (木)

9月のディナー

Aコース


洋風付きだし


色々な肉の煮こごり仕立て

クレープで包んで軽く温めました

おひたし野菜のとピクルス添え

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本日のスープ


本日の魚と餅米と雑穀のグラチネ

懐かしいカレー味

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本日のデザート&アフタードリンク


3,025(税込み)



Bコース


洋風付きだし


さっとあぶったサーモンのミキュイ

2種のグレープフルーツのせ

&

マスカルポーネとスウィートトレビス

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本日のスープ


天然魚のロワイヤル

ほうれん草とあさりのブイヨン

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とろける粕漬けにした和牛ホホ肉と

じゃが芋のテリーヌ

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本日のデザート&アフタードリンク


4,235(税込み)


ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約をお願いします


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