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2022年9月28日 (水)

10月のディナー

Aコース


洋風付きだし


数種の魚の頭・中落ちのパンプッティング

温かいトマトのクーリー

&

秋茄子のと魚の頭・中落ちのアスピックゼリー

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本日のスープ


スペイン産熟成豚ロース肉の

ローズマリーと軽いニンニクのコンフィ

クスクス入り野菜ののラグー

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本日のデザート&アフタードリンク


3,025(税込み)



Bコース


洋風付きだし


お肉のオードブルバリエ

旬のフルーツ添え

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本日のスープ


天然魚の香草とチーズのビィエノワーズ風

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黒毛和牛と木の子のワイン煮を

パイ包にしました

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本日のデザート&アフタードリンク


4,235(税込み)


ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約をお願いします


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