Aコース
洋風付きだし
数種の肉のプレッセのカツレツ仕立て
その日の野菜を添えたサラダ仕立て
本日のスープ
お魚のグラッサージュ
冬大根のすり流しを
イメージして
本日のデザート&アフタードリンク
¥3,025(税込み)
Bコース
洋風付きだし
魚貝のタルタル仕立て
イカスミのクレープロール
&
ごぼうのショーフロアー
本日のスープ
天然魚を包み込んだ
帆立貝柱のムースリーヌ
ソースマリニェール
今月のお肉料理
(昨今の入荷事情により肉料理が、変わります)
本日のデザート&アフタードリンク
¥4,235(税込み) ローズティー
ディナータイムは、完全予約制です
前日までにご予約をお願いします
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