2月のディナー

Aコース

洋風付きだし

魚貝のくんせいと

キャベツのタルタル詰めグジュール

トレビスのオーモニエール

本日のスープ

ジベエと和牛のロールキャベツ

スープカレー仕立て

餅米、雑穀のピラフ添え

本日のデザート&アフタードリンク

￥3,025（税込み)

Bコース

洋風付きだし

白菜と手作り三元豚ロースハムの

ミルフィーユ仕立て

とろける三元豚バラ肉添え

本日のスープ

天然魚とオニオンジャムの

甘芋のクレープ焼き

トマトのクーリーとプレスヨーグルト

今月のお肉料理

（昨今の入荷事情により肉料理が、変わります）

本日のデザート&アフタードリンク

￥4,235（税込み) 

ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約をお願いします

1月のディナー

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

Aコース

洋風付きだし

鴨肉と里芋のソーセージと

肉の赤ワイン漬け

りんごとゆずのジャム添え

本日のスープ

天然魚の中落ち、頭　カマ身の

暖かいテリーヌ　サバイヨン焼き

&

本日のお魚のデュグレレ風

本日のデザート&アフタードリンク

￥3,025（税込み)

Bコース

洋風付きだし

魚貝のお菓子見立て

温製カリフラワーのフラン添え

本日のスープ

天然魚と三元豚バラ肉のベーコン仕立て

冬カブラのブルーテ

今月のお肉料理

（昨今の入荷事情により肉料理が、変わります）

本日のデザート&アフタードリンク

￥4,235（税込み) 

ディナータイムは、完全予約制です

前日までにご予約をお願いします